
V květnu 1945 bylo i jídlo symbolem naděje a obnovy. Po 80 letech od konce války se i česká strava neuvěřitelně vyvinula a přizpůsobila moderním trendům a potřebám. I když tradiční pokrmy zůstávají součástí české kultury, rozmanitost a dostupnost nových ingrediencí přispěly k obohacení našeho jídelníčku.

Rusko začalo budovat nové vojenské základny a infrastrukturu v těsné blízkosti finských hranic, zároveň v lokalitě modernizuje železnici pro přesun těžké techniky. Po vstupu Finska do NATO v roce 2023 Moskva označila tuto zemi za hrozbu a reagovala rozšiřováním armády až na 1,5 milionu vojáků. To v mladé generaci Finů vyvolalo obavy.

Agentura STEM provedla v dubnu průzkum mezi tisícovkou respondentů, který se týkal postojů Čechů vůči konfliktu na Ukrajině a vyjednávání o míru. Valná většina lidí si myslí, že trvalého příměří se mezi Ruskem a Ukrajinou do konce roku nepodaří dosáhnout.

Prostě to vrať je příloha Bold News, na které redakce spolupracuje s Ministerstvem životního prostředí. Představujeme v ní hlavní témata cirkulární ekonomiky a udržitelné budoucnosti. Zejména mladých lidí, ale i odborníků na životní prostředí se ptáme, zda zálohovat PET lahve a plechovky, či ne. Proč už nevyhuje systém třídění, na který jsou Češi zvyklí. Ptáme se i na to, zda Evropa může vytrhnout světu trn z paty, co se týče znečištění planety. Zajímají vás environmentální témata? I pro vás je tu příloha Prostě to vrať.

Katolická církev se po dvanácti letech připravuje na slavnostní volbu nového papeže. Ta začne ve středu 7. května, kdy se kardinálové z celého světa odeberou do vatikánské Sixtinské kaple. Tam, v naprostém odloučení od okolního světa, rozhodnou o tom, kdo na papežský stolec usedne.

Konkláve už není jen tajemnou církevní událostí, ale také skutečným kulturním fenoménem. Mladí lidé se díky sociálním sítím o volbu nového papeže zajímají ve velkém. Virální memy také způsobily, že se někteří donedávna neznámí kardinálové stali celosvětovými celebritami.

Mnoho mladých Rusů válku na Ukrajině nepodporuje, ale strach z vězení, ztráty práce nebo odvlečení na frontu jim brání to veřejně říct. V rozhovoru pro BoldNews to popsaly dvě mladé ženy z Petrohradu a Moskvy, které dodávají, že i známé osobnosti v Rusku často podporují režim jen ze strachu.

Protože 1. máj byl a ještě pro někoho je hlavně svátkem práce, pojďme si připomenout, jak na tom s prací vlastně jsme. Popravdě, Češi jsou hlavně čím dál méně spokojení se svými platy. Podle průzkumu společnosti Alma Career je se svým příjmem spokojených jen 32 % lidí.

Šéf České televize Jan Souček je ve své funkci pouhý rok a půl, za tu dobu ale dokázal vyvolat spoustu sporů, a to nejen kolem své osoby. Už po svém nástupu to schytal za to, jak tlačil na některé přední osobnosti televizní publicistiky.

Europoslanec a čestný prezident Motoristů Filip Turek za svou rychlost na dálnici nejspíš pořádně zaplatí. A to nejen finančně, ale zřejmě i zákazem řízení. Policisté si ho už předvolali k podání vysvětlení. Turek se vyfotil při řízení a rychlosti přes 200 kilometrů v hodině. Fotku pak postnul na sociální sítě.

Generace mladých dospělých musí ve svém životě řešit mnohé výzvy, které se jejich rodičů v mládí netýkaly. Největším problémem pro ně podle průzkumu John Smith`s Center a Oxfordské univerzity každopádně je nedostatek financí, kvůli kterému se uchylují k alkoholu, cigaretám či drogám.

Festivalovou sezónu v Praze už ve čtvrtek 1. května zahájí United Islands. Tradiční festival se tentokrát bude odehrávat především na štvanici a na přilehlých březích v Holešovicích a Karlíně.

V Rumunsku jsou sice potraty do 14. týdne těhotenství legální, ale nejsou dostupné. Podle nové zprávy Human Rights Watch (HRW) více než 80 % veřejných nemocnic zákroky neprovádí, a to zejména kvůli náboženským postojům. Ženy jsou místo toho často posílány k protipotratovým skupinám, které ženy nabádají, aby od potratu upustily.

Mladí Češi mají nízkou finanční gramotnost. Podle nedávného průzkumu hodnotí až třetina lidí ve věku od 15 do 25 let své znalosti o penězích známkou 3 a horší. Hlavním důvodem je měnící se svět, který přináší neustále nové a nové technologie, odlišné formy práce, ale i nestabilní ekonomickou situaci.