Britské hospody krachují a trend nejspíš nezvrátí ani generace Z. Ta ho naopak může podle všeho ještě prohloubit. Mladí Britové totiž považují vysedávání v hospodách a barech za ztrátu času.
Na rozdíl od starších generací, které v hospodách vytvářely komunity, socializovaly se a pivo po práci nebo v pátek večer pro ně byla naprostá samozřejmost, si vztahy budují bez alkoholu a třeba u sportovních aktivit. A největší párty? Ta se pro mladou generaci v Británii odehrává přes den a pije se u ní kafe.
Hospody je netankují
Po generace sloužily hospody a bary jako místa setkávání nejrůznějších skupin lidí. Byly prostředím, kde hosté budovali svou komunitu. Jak ale upozorňuje server zpravodajské stanice CNN, mladí Britové čím dál víc upřednostňují střízlivější formy socializace, a to zejména u sportovních aktivit.
Hospody a bary ve Spojeném království tak zažívají čím dál větší krizi. Podle studie Britské asociace pivovarů a hospod jen mezi letošním lednem a březnem zavřelo v Anglii, Walesu a Skotsku 161 hospod, tedy průměrně dvě denně. Od roku 2000 do loňského roku pak zavřela více než čtvrtina hospod, celkem tedy 16 150. A změna v chování generace Z britskému pohostinství rozhodně nepomáhá.
Končící rituál
Podle Thomase Thurnella-Reada, sociologa z Loughboroughské univerzity, který se zabývá konzumem a volnočasovými aktivitami, bývalo popíjení naprosto běžnou součástí společenských rituálů boomerů, generace X i mileniálů.
„Společenskou normou bývalo zajít si během oběda nebo v pátek večer do hospody na pintu piva. Pak tu byly velké večírky nebo rozlučky se svobodou, při kterých byla kocovina vždy součástí dobrodružství, součástí kolektivního rituálu,“ říká Thurnell-Read pro CNN.
Kocovina? Ztráta času
S rostoucím povědomím o potenciálních rizicích nadměrného pití se ale proměnilo také chování generace Z. Výzkum britské charitativní organizace Drinkaware, která je zaměřená na osvětu v oblasti alkoholu, ukazuje, že stále více lidí dává přednost nápojům s nízkým obsahem alkoholu nebo nealkoholickým nápojům.
Thurnell-Read upozorňuje, že za změnou návyků může stát snaha generace Z trávit svůj čas produktivněji. „Čas strávený v hospodě nebo ráno promarněné dospáváním kocoviny se považuje za ztracený,“ dodává sociolog.
Sportovní komunity
Během coronavirové krize zažil pohyb, zejména pak běhání, nárůst popularity. Běhání si oblíbil i 24letý Rhys Lloyd z malého městečka Brecon v Jižním Walesu, kde, jak sám říká, není moc co dělat kromě toho, že se zajde do hospody.
Dokonce se přidal do komunity dalších běžců, která organizuje běhy v parcích nebo po dalších městečkách. „Nechápejte mě špatně, pořád piju, ale oproti době, kdy jsem tolik neběhal, jsem to hodně omezil. Mám pocit, že si člověk víc uvědomuje, jak žít zdravě, a dochází mu, jak strašné pití ve skutečnosti je, a čím dřív s tím přestanete, tím lépe se budete cítit,“ říká Lloyd.
Socializace u padelu
Lloyd není zdaleka jediný. Statistiky z londýnského maratonu ukazují, že více než třetina běžců, kteří letos závod dokončili, byla ve věku mezi 18 a 29 lety. V letech 2010, 2016 a 2019 bylo takto mladých běžců jen mezi 18 a 21 procenty.
Kromě běhu se Gen Z socializuje také u dalších sportů, třeba u čím dál populárnějšího padelu, který kombinuje prvky z tenisu a squashe. Podle britského tenisového svazu do konce loňského roku padel vyzkoušelo alespoň jednou zhruba 860 tisíc Britů. Padelové kluby tento sport stále častěji propagují jako něco víc než jen sport a nabízejí prostory, kde mohou lidé vedle kurtů pracovat, stravovat se a setkávat se s přáteli.
Sport, práce i rande
Oscar Sanger, spolupracovník jednoho z londýnských padelových klubů, uvedl, že jeho cílem je vytvořit „druhý domov“ s nabídkou jídla, sdílených pracovních prostor, živé hudby a dokonce i speed datingu. Snaží se tak lákat mladší lidi.
„Vidíme mnohem více lidí, kteří se chtějí setkávat při sportu, což opět koresponduje se všemi těmi trendy, kdy se pije méně alkoholu a lidé se scházejí spíš při cvičení,“ řekl.
Alkohol jako problém
Podle docentky sociologie z univerzity v Yorku Emily Nichollsové, která se zabývá konzumací alkoholu, znamenal pro starší generace alkohol únik před stresem.
Generace Z alkohol spíš považuje za další součást problémů, kterým musí čelit, jako jsou rostoucí životní náklady, hospodářská krize nebo dostupné bydlení.
Párty za bílého dne
Není to však tak, že by si mladí Britové neuměli užít třeba taneční párty. I tady však platí, že alkohol na nich nemá své místo. A místo noci se paří přes den, třeba na takzvaných kávových ravech.
Společnost Coffee Culture UK, která organizuje kávové ravy, při nichž se kavárny proměňují v denní taneční prostory bez alkoholu, uvádí, že průměrně dvěma třetinám účastníků je na těchto akcích 18 až 24 let, menší část lidí je pak ve věku 25 až 30 let.
„Generace Z stále hledá nové způsoby, jak se stýkat s lidmi. Klade větší důraz na zážitky zaměřené na komunitu, vztahy a duševní pohodu než na večerní akce, kde je hlavním tématem alkohol,“ říká zakladatelka společnosti Tanya Thadaniová.
Radši spánek
A její slova potvrzuje i dvacetiletá Aditi Devaliová. Ta denní ravy navštěvuje proto, aby si nenarušila spánkový režim.
„Jsem člověk, který si rád udržuje stálý režim, takže mi denní kávové rave akce vyhovují mnohem víc. Stále si můžu užít hudbu, společenskou atmosféru a energii akce podobné té klubové, aniž bych musela obětovat kvalitní noční spánek,“ dodává Devaliová.